Jääkahvi

Viestiketju Vapaata keskustelua -osiossa. Ketjun avasi Scorpiozx 27.12.2007.

  1. Scorpiozx

    Scorpiozx Regular member

    Liittynyt:
    16.01.2007
    Viestejä:
    193
    Kiitokset:
    0
    Pisteet:
    26
    Etsin ohjeita hyvään jääkahviin... Postatkaas tänne jos tiedätte ;P
     
  2.  
  3. dRD

    dRD I hate titles Ylläpitäjä

    Liittynyt:
    10.06.1999
    Viestejä:
    8,312
    Kiitokset:
    191
    Pisteet:
    143
    Starbucksin frappuccinoon jäin aikoinaan Lontoossa erittäin pahasti koukkuun ja haeskelin jotain vastaavaa reseptiä Suomeen muutettuani. Lähimmäksi pääsin tällä:

    -Pikaespressoa (tiedät Nestlen jne pikakahvit? Vastaava purkki, mutta päällä lukee instant espresso, löytyi ainakin Citymarketista ja Stockmannilta)

    -maitoa

    -Stockmannilta Robert's Coffeessakin käytettäviä kahviin lisättäviä makusiirappeja (merkkiä en nyt muista)

    -jäitä (noin 5dl)

    1. Keitä vettä vedenkeittimellä noin 1dl

    2. Ota jäät ja murskaa ne "isohkoksi hileeksi" esim. sauvasekoittimella.

    3. Sekoita erillisessä kupissa 2 ruokalusikallista espressojauhetta desiin vettä

    4. Kaada espresso jäiden sekaan, kaada perään noin desi (täys-)maitoa (rasvaton tai kevyt käy myös) ja noin 2rkl makusiirappia, sekoita nyt noin minuutti sauvasekoittimella, kuitenkin niin että jäät ovat vielä hieman "hileisiä" lopussa.

    5. Nauti

    Suhteet, jne ovat tuollaista omaa kokeilua ja niitä saa ja kannattaa testailla -- suurin ongelma on oikeastaan koko reseptissä se, että perus 20 euron sauvasekoitin ns. haukkaa multaa jäitä silputessa.
     

Jaa tämä sivu