aloittelijalle helppokäyttöisimmät videonteko, -purku/kaappaus -pakkaus ohjelmaa?

niin.. Mitkä olisivat kaikista helppokättöisimmät videon kaappaukseen, purkamiseen / tekemiseen (mikä lie..) ja siihen pakkaamiseen? Olen jo pitkään halunnut tehdä videon.. ^^ Etsin sellaisia joilla voi (purkuohjelmissa(?)) kaapata / purkaa niin sekä videokameroista että internetistä. Onko tälläisiä vielä? Ilmaisia? Sanokaa jos ette tajunneet ^^ Minua on vaikea ymmärtää ja kaikkea.